هل تواجه مشكلة في تسجيل الدخول ؟ اضغط على الرابط التالي لطلب المساعدة الفورية

https://m.me/100003916609305

العودة   منتديات أهل الأنبار > ๑۩۞۩๑ منتديات الأسرة والبيت ๑۩۞۩๑ > منتدى المطبخ

 
معلومات الموضوع
إختصارات
عنوان الموضوع
الجبن المنزلي
مشاركات
3
الموضوع التالي
« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
الأعضاء الذين يتصفحو الموضوع
المشاهدات
3246
كاتب الموضوع
سمو الاميره
إضافة رد
 
أدوات الموضوع ابحث في الموضوع
قديم 14-02-2013, 04:25 PM   #1
▓ قلم مميز ▓
 
الصورة الرمزية سمو الاميره





 

معلومات إضافية
المزاج : فرحانة
  المستوى : سمو الاميره has a brilliant futureسمو الاميره has a brilliant futureسمو الاميره has a brilliant futureسمو الاميره has a brilliant futureسمو الاميره has a brilliant futureسمو الاميره has a brilliant futureسمو الاميره has a brilliant futureسمو الاميره has a brilliant futureسمو الاميره has a brilliant futureسمو الاميره has a brilliant futureسمو الاميره has a brilliant future
  علم الدولة: علم الدولة: Iraq
  الجنس: الجنس female
  الحالة :سمو الاميره غير متواجد حالياً

افتراضي الجبن المنزلي

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



أسلوب الطهى :
تبريد


5لترحليب كامل الدسم
1/2كوب خل
ملعقه كبيرةملح
حبة البركةللتقديم
خبز، زيتون، شرائح طماطم
1. سخني الحليب في قدر عميق وسميك القاعدة على نار متوسطة الى ان يغلي.


2. ابعديه عن النار، اضيفي الخل مباشرة وحركي قليلا.


3. اتركي الحليب بضع دقائق، ستلاحظين ان الحليب بدأ بالتكتل و تكون سائل شفاف.


4. صفي السلئل قدر الإمكان من القدر ثم صبي الخليط في كيس من الشاش. أضيفي الملح وحبة البركة وحركيه ليختلط الملح جيدا.


5. اضغطي على الخليط ليتجمع في اسفل الكيس. ضعيه في مصفاة بلاستيكة ذات ثقوب واسعة فوق طبق عميق.


6. ضعي طبق زجاجي فوق الكيس ثم ضعي جسم ثقيل عليه (هاون نحاسي مثلا او قطعة حجر ثقيلة).


7. دعي الجبن يتصفى 4-5 ساعات في مكان بارد. كلما طالت مدة ترك الجبن تحت الثقل كلما حصلتي على جبن متماسك اكثر.


8. تخلصي من الماء المتصفي في الطبق من وقت لاخر.


9. اخرجي الجبن من الكيس، قطعي الى شرائح وقدمي مع الخبز الطازج و الزيتون.




...................

اذا اعجبك موضوعي لاتقولي شكرا ادعيلى
اللهم اغفر لها ولوالديها واخوانها ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر.. وقِهم عذاب القبر وعذاب النار
وادخلهم الفردوس الاعلى مع الانبياء والشهداء والصالحين وارزقهم لباس الصحه والعافيه
واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره
اللهم أمين


دمتم بحفظ الله



http://www.tvquran.com/


ساهم في نشر كتاب الله...
http://www.toq8.net/astghfar/
اللهم اجعلني…ممن تقبض أروآحهم و أنتَ راضي عنهم..و ممن تفٌوح رﺂئحة آلمسك منهم..


و تشّهد ( أصآبعهم ) بشهآدة لاإله إلا الله قبل آلموت

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
آخر مواضيعي

0 الجبن المنزلي
0 متبل الباذنجان المشوي...
0 مآ أحلم الله نعصيه فيسترنآ
0 التزيين بالورود الاصطناعية...
0 عشر طرق لتحسين يومك في 5 دقائق

    رد مع اقتباس
قديم 14-02-2013, 10:12 PM   #2
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الزبيرية





 

معلومات إضافية
المزاج : رايقه
  المستوى : الزبيرية is a splendid one to beholdالزبيرية is a splendid one to beholdالزبيرية is a splendid one to beholdالزبيرية is a splendid one to beholdالزبيرية is a splendid one to beholdالزبيرية is a splendid one to beholdالزبيرية is a splendid one to beholdالزبيرية is a splendid one to behold
  علم الدولة: علم الدولة: Iraq
  الجنس: الجنس female
  الحالة :الزبيرية غير متواجد حالياً

افتراضي

عاشت ايدج اختي الفاضله سمو الاميرة
شكرااااااااااااااااا على هذا الابداع


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

آخر مواضيعي

0 جنين يخرج يده من رحم امه ويمسك باصبع الطبيب
0 جولة للتعرف على اثار وادي الرافدين
0 دولمه على الطريقة البصراوية
0 دجاج مشوي على التمن
0 المطبك الزبيدي على الطريقة الكوتية

    رد مع اقتباس
قديم 15-02-2013, 01:45 AM   #3
رحمتك ربي
عضو فضي






 

معلومات إضافية
المزاج : مشوشة
  المستوى : هموسه_2 has a brilliant futureهموسه_2 has a brilliant futureهموسه_2 has a brilliant futureهموسه_2 has a brilliant futureهموسه_2 has a brilliant futureهموسه_2 has a brilliant futureهموسه_2 has a brilliant futureهموسه_2 has a brilliant futureهموسه_2 has a brilliant futureهموسه_2 has a brilliant futureهموسه_2 has a brilliant future
  علم الدولة: علم الدولة: Jordan
  الجنس: الجنس female
  الحالة :هموسه_2 غير متواجد حالياً

افتراضي

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻐﺎﺭ .. ﺍﻷﻧﺜﻰ ﺗُﺼﺒﺢ ﻃﻔﻠﺔ ، ﻻ ﻳﺮﺿﻴﻬﺎ ﻏﻴﺮ ﺍﻷﻣﺘﻼﻙ ..،


آخر مواضيعي

0 المعصيه
0 متى يحين الصحو !!
0 بدي كرامه!!!!!!!
0 ذنوب الموت ( قفي ساعة ) - تميم البرغوثي
0 تزيين القهوة والميلك شيك بالصور

    رد مع اقتباس
قديم 15-02-2013, 08:49 PM   #4
وردة فلسطين
مشرفة منتدى مستلزمات البيت
 
الصورة الرمزية أميرة المقدس





 

معلومات إضافية
المزاج : رايق
  المستوى : أميرة المقدس has a reputation beyond reputeأميرة المقدس has a reputation beyond reputeأميرة المقدس has a reputation beyond reputeأميرة المقدس has a reputation beyond reputeأميرة المقدس has a reputation beyond reputeأميرة المقدس has a reputation beyond reputeأميرة المقدس has a reputation beyond reputeأميرة المقدس has a reputation beyond reputeأميرة المقدس has a reputation beyond reputeأميرة المقدس has a reputation beyond reputeأميرة المقدس has a reputation beyond repute
  علم الدولة: علم الدولة: Palestine
  الجنس: الجنس female
  الحالة :أميرة المقدس غير متواجد حالياً

افتراضي




اللهم اغفر لها ولوالديها واخوانها ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر.. وقِهم عذاب القبر وعذاب النار
وادخلهم الفردوس الاعلى مع الانبياء والشهداء والصالحين وارزقهم لباس الصحه والعافيه
واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره
اللهم أمين


بارك الله بك غاليتي سمو الاميرة

على الطرح الجميل , دمت ودام لنا

نبض قلمك وجعل مقامك عالي جنانه

ارق واجمل تحياااتي


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



اللهم اعني على ديني بالدنيا وعلى آخرتي بالتقوى ، واحفظني فيما غبت عنه ولاتكلني الى نفسي
فيما حضرته ، يامن لاتضره الذنوب ، ولا تنقصه المغفرة ، هب لي مالا ينقصك واغفر لي مالايضرك
آخر مواضيعي

0 صفية بنت حيي من تكون..؟!
0 معلومات غريبه ...؟!
0 السيدة راحيل ..من هي ؟!
0 اكتشاف علمي في سورة يوسف..؟؟!
0 تخلصى من شعورك بملل المطبخ ..؟؟

    رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع ابحث في الموضوع
ابحث في الموضوع:

البحث المتقدم

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 12:40 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.

إستضافة مؤسسة أهل الأنبار

للتسجيل اضغط هـنـا